青森県 弘前市 大字高田1-2-3 弘南鉄道弘南線「弘前東高前」駅から徒歩20分
老若男女問わず、多くのお客さまが来店されるので『お客さま層に合ったお客さまの為の接客』に力を入れて皆で頑張っています。
ランチタイムのみ、ディナータイムのみ、開閉店作業のみなどできるだけ個人の都合に合わせたシフトを組んでいます。
一番人気は肉うどんor肉ぶっかけ
☆1位⇒釜揚げうどん☆2位⇒ぶっかけうどん☆3位⇒天丼
10代⇒4名20代⇒23名30代⇒6名40代⇒5名50代⇒9名
車通勤⇒20人自転車⇒25人
お客さまの楽しいお食事の時間居心地の良い空間を一緒に創っていきましょう!
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