トリドールのオープニングスタッフ募集

トリドール
オープニング
スタッフ募集

丸亀製麺をはじめ様々なブランドで、年間100店舗以上開店するトリドール。
全国の新店舗でホール・キッチンのスタッフを募集中です。
あなたも新しい仲間と一緒に、1からお店を作り上げていきませんか?

  • みんなが同じ
    スタート
  • 充実の
    事前研修
    福利厚生
  • 希望条件が
    叶いやすい
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トリドールグループ
オープニングスタッフの魅力

  1. 働き方の希望が既存店よりも叶いやすい

    スタッフ写真
    「週2日~OK」「1日3時間~OK」「社会保険完備」の店舗も多数あります。お昼間に働きたい主婦・主夫の方や、学校帰りに働きたい学生さん、一か所で長く安定して働きたい方もぜひご相談ください。

  2. マニュアルやオープン前研修あり

    スタッフ写真
    ブランクのある方や、飲食業未経験の方でも安心してスタートできるよう、理解度を確認しながらひとつひとつ丁寧に接客方法や清掃などのトレーニングを実施します。マニュアルの準備はもちろんのこと、店舗により近隣店でオープン前研修の参加も可能です。

  3. オープニング時給あり(期間限定)

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    オープンから約1か月は、嬉しいオープニング時給あり!店舗により期間・時給などが異なりますので、詳しい内容は求人詳細をご確認ください。
    ※一部店舗を除く

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お仕事内容

ホール・キッチンのお仕事

■オープンキッチン内での接客・調理・調理補助
様々なブランドを展開しているトリドールグループですが、最も店舗数の多い丸亀製麺では
『レジ』『トッピング』『天ぷらを揚げる』『おむすびをつくる』『仕込み』『製麺』『接客』など、
業務を細かく分けて分担することで、一つ一つの仕事が効率よくできる仕組みになっています。

多彩な飲食ブランドを展開し多くの人気店があるからこそ、働きやすい環境もしっかり整えているのがトリドールグループ

アルバイトが初めてという方も「普段から料理をする」「人と話すことが好き」…といった、
一人一人の適性にピッタリな業務から始められます。
オープニングはみんなスタートは同じ!まずは元気な声で「いらっしゃいませ!」の挨拶ができれば大丈夫です!

※詳しいお仕事内容は募集中の求人詳細をご確認ください。

一人ひとりに合った働き方ができます

【子育てスタッフ1日の流れ(例)】
9:00 保育園にお子さまを預け出勤
9:30 店に到着!制服に着替え
10:00 パート勤務スタート
14:00 勤務終了、お子さまのお迎え前に1食120円で食べられるまかないでランチ

【学生スタッフ1日の流れ(例)】
17:30 授業終了
17:45 店に到着!制服に着替え
18:00 バイト勤務スタート
22:00 勤務終了、1食120円のおいしいまかないを食べて帰宅

【フルタイムスタッフ1日の流れ(例)】
6:00 起床して徒歩で出勤
6:45 店に到着!制服に着替え
7:00 バイト勤務スタート
10:00 小休止
12:00 お昼休憩、1食120円で食べられるまかないでランチ
16:00 勤務終了、帰宅途中に夕飯の買い物

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福利厚生

まかない

●1食120円でまかないが食べられます
勤務する時間を問わず、出勤した方はみなさん食べられます。
※一部ブランドにより内容が異なります。

交通費規定支給

●月50,000円まで支給いたします(当社規定による)
●車・バイク通勤の場合は、距離に応じてガソリン代支給
※一部ブランドにより支給額が異なります。
●自転車通勤もOK

昇給・賞与制度

●業務ごとのテストに合格すれば時給5円UP
●勤務時間が1,000時間を超えるたびに時給10円UP(上限あり)
●店舗の目標利益を達成すると、賞与を支給
※一部ブランドにより内容が異なります。

有給休暇制度

●初回は、入社6ヶ月後に付与(勤務実績による)
●その後、1年ごとに有給休暇を付与(勤務実績による)

慶弔見舞金

●結婚祝金、出産祝金、死亡弔慰金、傷病見舞金、災害見舞金
働き始めてから結婚や出産などがあった場合、規程に基づいて上記のような慶弔見舞金を支給します。
※各ブランドにより福利厚生の内容が異なります。

制服貸与

●制服上下、くつ、エプロンなどを貸与
貸与された制服の洗濯は、すべてご自身でお願いしています。
長く使用したことで汚れや古さが目立つようになれば、店舗より新しい制服を準備いたします。
※一部ブランドにより内容が異なります。

社会保険完備

●一定の所定労働時間以上の勤務で加入
●健康診断の受診(費用は会社負担)
●失業・休業時に給付金を受給できる場合がある

正社員登用制度

普段の仕事ぶりや周りの評価など規定の条件を満たせば、希望者に対して登用試験の面接と適性検査を実施しています。
詳しく知りたい方は入社後、店舗の責任者にご相談ください。

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スタッフの声

事前にトレーニングを積めるのがオープニングの魅力

(丸亀製麺 製麺、窓口担当)

覚えることは沢山あるけど、スタートがみんな一緒で安心です。

製麺担当は思ったより体力がいるのでとにかく大変です。笑
重たい麺の生地を持ったりする作業があるため、他よりも力が必要なポジションです。慣れるまでは体力的に厳しいと感じましたが、徐々に体力もつき、今では無理なく作業ができるようになりました。
丸亀製麺の仕事は多岐に渡るので覚えることも沢山あって大変ですが、オープニングスタッフはスタートがみんな一緒。時には仕事をしていて大変だと思う事もありますが、お互いをフォローできる環境のため、楽しく続けられています。

応募のきっかけは「希望条件が叶う」

希望条件としていた「社会保険加入、体を動かす仕事、オープニングスタッフ」が叶う丸亀製麺の募集を見つけ、ぴったりだと思い応募しました。

質問しやすい環境で、1から覚えられました。

接客するために必要なコミュニケーションの取り方からトレーニングを始めました。店舗のルールや清掃方法、ポジションの仕事と、専属トレーナーに細かく指導いただきました。トレーナーさんは何度確認しても優しく対応してくださり、質問しやすくて本当に助かりました。
既存の店舗だと、どうしても営業時間内でトレーニングをおこなうことになるため、オープニングスタッフとして事前にしっかり教えてもらえたのは良かったです。

オープニングのお店で働いてみて、良かったこと・大変だったこと。

良かったことは、スタートが同じなのでスタッフ同士で苦労を分かち合えたことです。みんな初めてだからこそ、丁寧に教えてもらえました。
大変だったことは、研修の期間が短いことです。研修日から10日間~2週間で店舗がオープンだったため、もう少しトレーニング期間が欲しかったなと思いました。

最後に、今後入社する方へ一言。

みんなとオープン前にトレーニングを受けられるのは気持ちに余裕が持てますし、何より楽しいですよ!

「食」に関わる仕事がしたくて他業種から入社

(丸亀製麺 湯煎、トッピング担当)

トレーナーが習熟度に合わせ、じっくりトレーニングしてくれました。

覚えることが多いため、聞いただけではなかなか覚えられないことや、頭では分かっていても、体がついていかないことも。しかしトレーナーさんは何度同じことを聞いても親切に教えてくれ、優しくて助かりました。トレーナーさんに教わったことを無駄にしないよう、「お客様へ還元するぞ!」という気持ちで頑張りました。
一緒に入ったスタッフがとても良い方達なのと、店長をはじめとした責任者が本当に素晴らしく、今では充実した生活ができています。

応募のきっかけは「食に関わる仕事がしたかった」

病院で数年勤務していましたが、最後の仕事として「食」に関わる仕事がしたくなり退職を決意。そんなとき、以前より顧客として利用していた丸亀製麺でオープニングスタッフを募集していたので応募しました。

本番を想定したロールプレイングが印象に残っています。

湯煎ポジションのトレーニングは、まずはメニューを覚え、次にトッピング内容を覚えるといった流れでした。フェアメニューの商品名やトッピング内容は、期間限定という事もあり覚えるのが大変でしたね。ただ、トレーナーの皆さんが1から教えてくれたので本当に助かりました。
印象に残っているトレーニングは、実際の接客を想定したロールプレイングを繰り返しおこなったことです。何度も繰り返すことで、メニューを覚えることができました。

オープニングのお店で働いてみて、良かったこと・大変だったこと。

良かったことは、とにかく店内が綺麗で環境が良いことです。店舗の雰囲気作りがみんなでできるのはオープニングの特権ですね。それと1から教えてもらえるのも魅力です。
大変だったことは思いつきませんが、新しいお店というのは、その分お客様も期待していらっしゃいます。その期待に応えたいという前向きなプレッシャーはありました。

最後に、今後入社する方へ一言。

ものすごく忙しいですが、1日の生活の中で達成感があり、楽しく働ける職場なので一緒に頑張りましょう!

オープニングスタッフから学業とアルバイトを両立

(丸亀製麺 製麺担当)

お客様からの「おいしい」はめちゃくちゃ嬉しい。

オープンした日から製麺担当として勤務しています。お客様が多くかなり忙しかったですが、みんなでフォローし合いながら、1日やりきった時には充実感があります。「おいしかった」や「ありがとう」とお客様が声をかけてくださることも多く、めちゃめちゃ嬉しかったです。

応募のきっかけは「一緒に働かないか、と友達に誘われて」

元々は違う飲食店でアルバイトをしていましたが、丸亀製麺の別店舗で働いている友達から、「近所にオープニングのお店ができるから一緒に働かない?」と誘われたのがきっかけです。

1つ1つできることが増えていく達成感があります。

店長とトレーナーが複数名いて、まずはあいさつの表情・声の出し方まで丁寧に優しく教えてもらいました。その後は製麺のトレーニングへ。麺の特徴から茹で加減のことまで、入念に教えてもらいました。
最初は分からないことだらけでしたが、つきっきりで分かるまで教えてもらえる安心感や、1つ1つできることが増えていく達成感がありました。

オープニングのお店で働いてみて、良かったこと・大変だったこと。

良かったことは、オープニングはシフトにたくさん入れることや、融通が利くことです。実際に、普段は週5日で勤務していますが、テスト前はシフトを減らしてもらっています。それと、丸亀製麺は商品が確立していて満足してもらえる商品が多いです。そのため、オープニングでもお客様から嬉しい感想を沢山もらえるので、やりがいを感じられます。
大変だったことは、オープン当初の忙しさです。忙しい分、仕事をやりきった時に達成感を得られる人には向いていると思います。

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「食の感動」を届け続けたい

トリドールグループは、
どんな時代でもお客様へ感動を届ける企業でありたい。
「食の感動」を、ひとりでも多くのお客様に提供したい。
そんな想いを胸に、店づくりを進めてきました。

お客様のよろこびのために、
新しい価値の発掘に果敢に挑戦し、
これまでも、これからも、変わり続けていきます。

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企業情報

商号
株式会社 トリドールホールディングス
事業内容
飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理
主要ブランド
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」(株式会社丸亀製麺)
切りたて牛肉専門店「肉のヤマ牛」(株式会社肉のヤマ牛)
ハワイアンパンケーキカフェ「コナズ珈琲」(株式会社KONA'S)
切りたて揚げたてとんかつ・かつ丼「豚屋とん一」(株式会社トリドールジャパン)
米線を使ったスープヌードル店「譚仔三哥」(株式会社譚仔日本)など
設立
平成2年6月11日 有限会社トリドールコーポレーション設立
平成7年10月28日 株式会社トリドールに組織変更
平成28年10月1日 持株会社体制移行に伴い株式会社トリドールホールディングスに商号変更
資本金
4,519 百万円(2022年3月末現在)
所在地
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-21-1渋谷ソラスタ 19階
電話番号
03-4221-8900(代表)
取引銀行
株式会社 三井住友銀行
株式会社 三菱UFJ銀行
株式会社 みずほ銀行 他
従業員数
従業員数(連結): 5,795人 (2023年3月末現在)
臨時従業員数(連結):12,134人 (2023年3月末現在)
※臨時従業員数は1日8時間換算による月平均人数
主な関係会社
株式会社丸亀製麺
株式会社肉のヤマ牛
株式会社KONA’S
株式会社トリドールジャパン
株式会社ZUND
株式会社アクティブソース
Tam Jai International Co. Limited
MC Group Pte. Ltd
WOK TO WALK FRANCHISE B.V.
台湾東利多股份有限公司
MARUGAME UDON USA, LLC
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